Antioxidantes

Antioxidantes

Antioxidantes

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Pueden anular los efectos perjudiciales de los radicales libres en las células, y se ha comprovado que, una buena dieta equilibrada, nos ayuda a tener un riesgo más bajo de contraer cáncer, enfermedades cardíacas y algunas enfermedades neurológicas.